Tökéletes csirkés étel a kánikulára!

Hozzávalók

• csirkemell,
• 4 db újhagyma,
• 2 dl tejszín,
• 1 ek mustár,
• curry,
• oregánó,
• só, bor,
• petrezselyem,
• lapka sajt,
• vaj.

Elkészítés

4 db újhagymát kockára vágva vajon megpirítok, a csirkemellet félbe vágom, megborsozom, picit klopfolom, majd a hagymára teszem. 5-5 perc alatt megsütöm oldalanként. Külön tálban 2 dl tejszínt kikeverek 1 ek. Mustárral, pici curryvel, oregánóval, borssal, sóval ízlés szerint. Ha megpirultak a csirkemellek a szószt ráöntöm, még picit főzöm és kész is. Petrezselymet szórtam rá és lapka sajtot csipkedtem rá.

Noemi Harmath receptje!