Hozzávalók
-
6 ek finomliszt,
-
8 csapott ek cukor,
-
2 csomag vaníliás cukor,
-
5-6 dl tej,
-
25 dkg margarin (Rama kocka),
-
20 dkg kókuszreszelék (+ a golyók meghempergetéséhez),
-
mandula vagy mogyoró ízlés szerint (a közepébe),
Elkészítés
A lisztet és a cukor egy edénybe kikeverjük majd apránként hozzáadjuk a tejet és lassú tűzön felfőzzük. Ezután hozzáadjuk a margarint és a kókuszreszeléket majd ezekkel is főzzük egy pár percig míg be nem sűrűsödik. A kihűlt masszából kis golyókat formázunk a közepébe teszünk egy szem mandulát vagy mogyorót és meghempergetjük őket kókuszreszelékbe. Egy két órára hűtőbe tesszük majd lehet is fogyasztani.
Erzsó Tajtiné receptje!
(̶◉͛‿◉̶) Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!