A rizsfőzés egyszerűnek tűnik, mégis rengeteg buktatót hordoz magában. Megéghet, nem fő meg, összeragad, vagy kásás lesz.
Most eláruljuk az igazán pergős rizs titkát!
A trükk a megmosásban rejlik, ahányszor csak szeretnénk!
Tízszer, hússzor, de akár harmincszor is bátran átmoshatjuk -de miért is számít ez?
Ezzel a módszerrel könnyen eltávolíthatjuk a rizsszemek felületéről a keményítőt, amitől a szemek ragacsossá válnak és elhívják a vizet.
Mosás után bő vízben ajánlott kifőzni, majd utána ismét leöblíteni.
Garantáltan sikert aratsz majd a vasárnapi ebédeknél vele!
(̶◉͛‿◉̶) Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!
