Ezzel a baconös sonkás tésztával te is garantáltan sikert aratsz!

Hozzávalók:

• 1 csomag tészta

• 1 hagyma

• 4 gerezd fokhagyma

• 40 dkg paradicsom (konzerv)

• 3 evőkanál paradicsompüré

• 1 csokor friss zöldpetrezselyem

• 15 dkg sonka

• 15 dkg bacon

• 1 kisebb csili paprika

• só, bors

• olaj

Elkészítése:
A tésztát sós vízben megfőzzük. A hagymát felszeleteljük és evés olajban megdinszteljük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és az apróra vágott bacont és sonkát is. A paradicsomszószt és a felkockázott paradicsomot is belekeverjük, majd fűszerezzük. Megszórjuk az apróra vágott petrezselyemmel és lassú tűzön készre főzzük. Amikor a tészta elkészül, leszűrjük és összekeverjük a raguval, majd tálaljuk.

Forrás: ketkes.com