Sütés nélküli krémes -ha még nem kóstoltad, nem ettél igazán finom süteményt!

Hozzávalók:

• 2 csomag babapiskóta

• 3 dl főtt kávé (cukorral édesítve)

• 2 csomag karamelles pudingpor

• 6 evőkanál cukor

• 7 dl tej

• 3 dl habtejszín

• 2 evőkanál porcukor

• 2 tasak habfix

• 6 dkg étcsokoládé

• 1 teáskanál vaj

• 5 evőkanál főtt fekete kávé

Elkészítés:

A babapiskóta felét egy tálba tesszük. Rakjuk szorosan egymás mellé, hogy később majd könnyen szeletelhessük. A langyos édes kávé felét rálocsoljuk. A pudingport a cukorral és a tejjel összekeverjük, a szokásos módon megfőzzük, majd hagyjuk hűlni. Azért használunk kevesebb tejet, hogy sűrű pudingot kapjunk. A habot a porcukorral felverjük, hozzáadjuk a habfixet. A csokoládét a vajjal felolvasztjuk, hozzákeverjük az 5 evőkanál kávét és ha kihűlt a habhoz keverjük. A kihűtött pudingot is belekeverjük, majd a felét a piskótára kenjük. A másik adag babapiskótával befedjük és a maradék kávéval lelocsoljuk. A krémmel befedjük. Csokireszelékkel díszíthetjük, hűtőbe tesszük amíg a krém szilárddá válik és fogyaszthatjuk is.