Hozzávalók:
-
170 g tehéntúró
-
150 g reszelt sajt
-
1 tojás
-
3 evőkanál liszt
-
só
-
bors
-
zsemlemorzsa
-
olaj
Elkészítés:
A túrót és a reszelt sajtot keverjük össze. Fűszerezzük, ha erősebb ízre vágyunk adhatunk hozzá csilit, vagy fokhagymát. Adjuk hozzá a tojást és a lisztet, gyúrjuk össze a masszát. Formáljunk belőlük rudakat és forgassuk zsemlemorzsába mindegyik rudacskát. Ha vastag roppanós panírt szeretnénk, akkor zsemlemorzsába, tojásba és ismét zsemlemorzsába mártsuk. Bő forró olajban süssük ki.
(̶◉͛‿◉̶) Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!